Doc. JUDr. Jiří Jirásek, CSc. urodził się w 1951 r. Jest znanym czeskim prawnikiem konstytucjonalistą. Ukończył studia na Wydziale Prawa Uniwersytetu Karola w Pradze w 1975 r. W latach 1975– 1992 pracował w Katedrze Prawa Konstytucyjnego tej Uczelni. Tam obronił w 1981 r. rozprawę doktorską, a w 1986 r. został docentem. Później podjął pracę na Wydziale Prawa Uniwersytetu Palackiego w Ołomuńcu, gdzie od 2002 r. jest kierownikiem Katedry Prawa Konstytucyjnego. Jest członkiem Rady Naukowej Wydziału Prawa Uniwersytetu Palackiego w Ołomuńcu oraz rad studiów doktoranckich na Wydziale Prawa Uniwersytetu Palackiego w Ołomuńcu oraz na Wydziale Prawa Uniwersytetu P. J. Šafářika w Koszycach (Słowacja). W pracy naukowej zajmuje się instytucjonalnym prawem konstytucyjnym, prawem parlamentarnym oraz problemami transformacji i funkcjonowania systemu politycznego Republiki Czeskiej i państw obcych. Jest autorem lub współautorem licznych monografii, studiów, artykułów, recenzji i podręczników, a także przekładów prac naukowych z języka polskiego i języka rosyjskiego. Wykładał na uniwersytetach w Bratysławie, Budapeszcie, Koszycach, Moskwie, Saratowie, Sofii i Toruniu. Uczestniczył czynnie w wielu międzynarodowych konferencjach naukowych. Jest członkiem rad redakcyjnych czasopism: „Acta Iuridica Olomucensia”, „Problemy Prawa” (Rosja), „Studia Wyborcze” (Polska), „Roczniki Administracji i Prawa” (Polska). Wypromował ośmiu doktorów oraz był recenzentem w dziesięciu postępowaniach habilitacyjnych w Czechach i na Słowacji. Od 1990 r. jest czynnym adwokatem, a w latach 1990–1992 był posłem Czeskiej Rady Narodowej.
Ze środowiskiem polskich konstytucjonalistów współpracuje od drugiej połowy lat osiemdziesiątych XX w. Posiada szerokie kontakty naukowe w Uniwersytecie Łódzkim, Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu i Uniwersytecie Gdańskim. Wspólnie z żoną, JUDr. Věrą Jiráskovą, CSc., stali się stopniowo głównymi organizatorami ze strony czeskiej polsko-czeskiej współpracy naukowej. Z ich inicjatywy w 2009 r. po długiej przerwie odrodziły się polsko-czeskie prawnicze seminaria naukowe odbywane przemiennie co dwa lata w Republice Czeskiej i w Polsce (2009 – Toruń, 2011 – Praga, 2013 – Toruń, 2015 – Praga, 2017 – Krynica, 2019 – Ołomuniec). Doc. JUDr. Jiří Jirásek, CSc. jest współgospodarzem tych wydarzeń. W ich trakcie podejmowane są najważniejsze aktualne kwestie ustrojowe obu państw. Wynikiem tych spotkań są bardzo interesujące publikacje książkowe pokazujące tożsame problemy i sposoby ich rozwiązania w naszych krajach.
Ścisła współpraca doc. JUDr. Jiříego Jiráska, CSc. z Wydziałem Prawa i Administracji Uniwersytetu Łódzkiego trwa od ponad dwudziestu lat. Przejawia się w udziale w organizowanych w Łodzi konferencjach naukowych, a także w zapraszaniu łódzkich konstytucjonalistów na konferencje w Pradze lub Ołomuńcu oraz wykłady i staże naukowe. To z inicjatywy doc. JUDr. Jiříego Jiráska, CSc. pracownicy Uniwersytetu Łódzkiego biorą udział w tak szczególnych wydarzeniach dla czeskiego życia naukowego, jak organizowane corocznie w Ołomuńcu Dni Prawnicze, w trakcie których wygłaszali referaty również podczas najważniejszej sesji otwierającej to wydarzenie. Wspiera również ich publikacje w Republice Czeskiej. Doc. JUDr. Jiří Jirásek, CSc. publikuje w wydawanych przez Uniwersytet Łódzki periodykach naukowych „Studia Wyborcze” i „Acta Universitatis Lodziensis. Folia Iuridica”, jest też członkiem Rady Redakcyjnej „Studiów Wyborczych” i recenzentem wydawniczym w tym czasopiśmie. Jego starania przyczyniły się do podpisania 24 maja 2013 r. bilateralnej umowy o współpracy Uniwersytetu Łódzkiego z Uniwersytetem Palackiego w Ołomuńcu, której odnowienie miało miejsce 12 czerwca 2018 r.
Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej odznaczył doc. JUDr. Jiříego Jiráska, CSc. w 2018 r. za zasługi dla rozwoju polsko-czeskiej współpracy naukowej Złotym Krzyżem Zasługi.